1. Managing front office operations
Title | Managing front office operations |
---|---|
Author info | Michael L. Kasavana, Richard M. Brooks |
Author | Kasavana Michael L. |
Co-authors | Brooks Richard M. |
Issue data | Lansing : Educational Institute American Hotel & Lodging Association , 2005. - 645 s. |
Issue | 7th ed. |
Edition | Educational Institute Books |
ISBN | 0-86612-265-6 , 978-0-86612-265-8 |
Document kind | textbooks |
Language | English |
Country of Edition | United States of America |
systematics | 640.2/.4 - Vedenie stravovacích zariadení. Vedenie ubytovacej a pohostinskej činnosti. Spoločné stravovanie. Ubytovanie |
Keywords | pohostinstvo * hotely * reštaurácie * turistika * operácie obchodné * registrácia * komunikácia * služby obyvateľstvu * ubytovanie * bezpečnosť * vedenie účtovníctva * kontrola * hospodárenie podnikové * audit * plánovanie * tržby * manažment * riadenie ľudských zdrojov * štúdie prípadové |
Database | BOOKS |
Copy count | 5, currently available 4, at library only 1 |
Call number | 821320-821322, 848323, 848324 |