1. Optimální velikost podniků veřejného stravování řízených národními výbory
| Info | RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD |
|---|---|
| Title | Optimální velikost podniků veřejného stravování řízených národními výbory |
| Author info | Svata Fišer, Eva Křiváková |
| Author | Fišer Svata |
| Co-authors | Křiváková Eva |
| Issue data | Praha : Výzkumný ústav obchodu , 1984. - 46 s. |
| Edition | Knižnice VÚO , 182 |
| Document kind | správy výskumné |
| Language | Czech |
| Country of Edition | Czech Republic |
| systematics | 640.2/.4 - Vedenie stravovacích zariadení. Vedenie ubytovacej a pohostinskej činnosti. Spoločné stravovanie. Ubytovanie |
| Database | BOOKS |
| Copy count | 1, currently available 1, at library only 0 |
| Call number | 517093 |