1. Alternatívy si hľadajú cestu
Title | Alternatívy si hľadajú cestu |
---|---|
Author info | Peter Kapitán |
Author | Kapitán Peter |
Source document | Tovar & Predaj. Č. 74 (11-12) (2023), s. 42-44. - Praha : ATOZ Marketing Services, 2023. ISSN 1805-0549 |
Document kind | schedule of articles from periodics |
Language | Slovak |
Country of Edition | Czech Republic |
Keywords | výrobky rastlinné * štýl životný * dopyt spotrebiteľský * zelenina * preferencie spotrebiteľské * sortiment tovaru |
Annotation | Rastlinné alternatívy mliečnych a mäsových produktov sú jednou z najrýchlejšie rastúcich kategórií. Dôvod je prostý, nie je to až tak dávno, čo sa vôbec začali zjavovať na pultoch a z nuly sa, pochopiteľne, rastie najrýchlejšie. Aj keď špecializácia na rastlinné alternatívy zatiaľ nemá na Slovensku význam, bez vyhradeného priestoru pre tento typ tovaru obchodník prichádza o nemalú časť zákazníkov. Dáta prieskumných agentúr aj výrobcov totiž ukazujú, že to nie sú len vegáni a vegetariáni, kto nahrádza mäso či syr vo svojom košíku. |
Database | ARTICLES |
References | PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika |
Numbers | 2023: 74 |