1. Nemali by byť luxusom
| Title | Nemali by byť luxusom : najviac syrov skonzumujú Francúzi a Nemci |
|---|---|
| Author info | Eva Zajacová |
| Author | Zajacová Eva |
| Source document | Obchodné listy : mesačník pre úspešný predaj. Roč. 6, č. 7-8 (Júl-august 1999), s. 12-13. - Bratislava : PEREXIS, 1999 |
| Document kind | schedule of articles from periodics |
| Language | Slovak |
| Country of Edition | Slovak Republic |
| systematics | 663/664 - Potravinárstvo |
| Keywords | potraviny * syry * mlieko * pochutiny * proces výrobný |
| Annotation | Spotreba syrov v rôznych krajinách. Výroba najznámejšieho syru Roquefort. Proces výroby tvrdých syrov. Druhy syrov. Tavené syry. Vývoj spotreby mliečnych výrobkov v SR za roky 1989-1997. Starostlivosť o pult so syrmi v predajni. |
| Database | ARTICLES |
| References | PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika |
| Numbers | 1999: 1-8 |