1. Nemali by byť luxusom
Title | Nemali by byť luxusom : najviac syrov skonzumujú Francúzi a Nemci |
---|---|
Author info | Eva Zajacová |
Author | Zajacová Eva |
Source document | Obchodné listy : mesačník pre úspešný predaj. Roč. 6, č. 7-8 (Júl-august 1999), s. 12-13. - Bratislava : PEREXIS, 1999 |
Document kind | schedule of articles from periodics |
Language | Slovak |
Country of Edition | Slovak Republic |
systematics | 663/664 - Potravinárstvo |
Keywords | potraviny * syry * mlieko * pochutiny * proces výrobný |
Annotation | Spotreba syrov v rôznych krajinách. Výroba najznámejšieho syru Roquefort. Proces výroby tvrdých syrov. Druhy syrov. Tavené syry. Vývoj spotreby mliečnych výrobkov v SR za roky 1989-1997. Starostlivosť o pult so syrmi v predajni. |
Database | ARTICLES |
References | PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika |
Numbers | 1999: 1-8 |