1. Hlavné smery racionalizácie zásobovacích procesov v systéme hoteliérstva a gastronómie
Title | Hlavné smery racionalizácie zásobovacích procesov v systéme hoteliérstva a gastronómie |
---|---|
Author info | Anna Michálková |
Author | Michálková Anna EUBOBFKSC - Katedra služieb a cestovného ruchu OBF - zrušená |
Source document | Modernatour '92 Bratislava : medzinárodné sympózium : Bratislava, 28. - 29. 4. 1992. S. 59-62. - Bratislava : Dom techniky ZSVTS, 1992. ISBN 80-233-0066-0 |
Document kind | schedule of articles from year books |
Language | Slovak |
Country of Edition | Slovak Republic |
Public work category | Reports at home scientific conferences |
Database | PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ |
No. of Archival Copy | E00 01126-001, kópia plného textu |