1. Current trends in commodity science
:Current trends in commodity science : food quality. Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu, 2010. 114 s. Zeszyty naukowe, 158. ISBN 978-83-7417-536-4. ISSN 1689-7374. [Copy count : 1, currently available 1, at library only 0]