1. Nové spôsoby aromatizácie mäsových výrobkov
| SYS | 0144125 | |
|---|---|---|
| LBL | $$$$$naa$$22$$$$$$$$450$ | |
| 005 | 20240502072601.6 | |
| 100 | $a 20111125d1989łłłłm$$y0sloc0103$$$$ba | |
| 101 | 0- | $a slo |
| 102 | $a SK | |
| 200 | 1- | $a Nové spôsoby aromatizácie mäsových výrobkov $f J. Jajcay, A. Wunderová, Alica Lacková |
| 463 | -1 | $1 200 1 $a Aromatické látky v poživatinách $e zborník referátov z 9. celoštátneho sympózia : Banská Bystrica, 28.2.-1.3.1989 $v S. 95-100 $1 210 $a Bratislava $c Potravinárska sekcia Slovenskej spoločnosti pre poľnohospodárske, lesnícke, potravinárske a veterinárske vedy pri SAV $d 1989 |
| 675 | $v 1. stred. $z slo | |
| 700 | -1 | $3 eu_un_auth*0044189 $a Jajcay $b J. $4 070 $9 34 |
| 701 | -1 | $3 eu_un_auth*0044185 $a Wunderová $b A. $4 070 $9 33 |
| 701 | -1 | $3 eu_un_auth*p0029081 $a Lacková $b Alica $p EUBOBFKTK $9 33 $4 070 $T Katedra tovaroznalectva a kvality tovaru OBF - zrušená |
| 801 | -0 | $a SK $b BA004 $c 20111125 $g AACR2 |