1. Aminokyselinové zloženie štetín a ich hydrolyzátov
Title | Aminokyselinové zloženie štetín a ich hydrolyzátov |
---|---|
Author info | M. Vidová, Alica Lacková |
Author | Vidová M. |
Co-authors | Lacková Alica EUBOBFKTK - Katedra tovaroznalectva a kvality tovaru OBF - zrušená |
Source document | Perspektivní směry v potravinářské technologii, technice a analýze potravin : sborník ČSAZ z 5. celostátního semináře mladých výzkumníků - potravinářů ve dnech 29.9. - 1.10.1986 v Brně. S. 56-59. - Praha : Československá akademie zemědělská, 1987 |
Document kind | schedule of articles from year books |
Language | Slovak |
Country of Edition | -CS |
Public work category | Scientific works in not noticed year-books from home undertakings, home year-books |
Database | PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ |
No. of Archival Copy | E00 01384-001, kópia plného textu |