1. Príspevok ku kvalimetrickému hodnoteniu potravín
Title | Príspevok ku kvalimetrickému hodnoteniu potravín |
---|---|
Author info | D. Svobodová, J. Repka, Vojtech Kollár, Eva Macejová |
Author | Svobodová D. |
Co-authors | Repka J. |
Kollár Vojtech EUBOBFKTK - Katedra tovaroznalectva a kvality tovaru OBF - zrušená | |
Macejová Eva | |
Source document | Zborník z vedeckej konferencie pri príležitosti 45. výročia založenia Katedry chémie a technológie sacharidov a potravín : Bratislava, 14.-15. júna 1989. S. 335-337. - Bratislava : Chemickotechnologická fakulta SVŠT v Bratislave, 1989. ISBN [nemá] |
Document kind | schedule of articles from year books |
Language | Slovak |
Country of Edition | Slovak Republic |
Public work category | Reports at home scientific conferences |
Database | PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ |
No. of Archival Copy | E00 01682-001, kópia plného textu |