1. Opakowania aktywne i inteligentne w przetwórstwie miesa
Title | Opakowania aktywne i inteligentne w przetwórstwie miesa |
---|---|
Author info | Tomasz Lesiów, Małgorzata Kosiorowska |
Author | Lesiów Tomasz |
Co-authors | Kosiorowska Małgorzata EUBOBFKTK - Katedra tovaroznalectva a kvality tovaru OBF - zrušená |
Source document | Poradnik : ogólnopolski informator masarski. s. 51-59. - Białystok : Masterpress, 2005. ISSN 1234-7450 |
Document kind | schedule of articles from periodics |
Language | Polish |
Country of Edition | Poland |
Public work category | Scientific works in othes foreign magazines |
Database | PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ |
No. of Archival Copy | E05 01678-001, kópia plného textu |