1. Prepitné
Title | Prepitné |
---|---|
Author info | Zuzana Šedivá |
Author | Šedivá Zuzana |
Source document | Hotelier : direct-mailový časopis pre majiteľov a riaditeľov hotelov, penziónov a reštaurácií. Roč. 8, č. zima (2014), s. 38-39. - Žilina : Direct press, 2014. ISSN 1337-0545 |
Document kind | schedule of articles from periodics |
Language | Slovak |
Country of Edition | Slovak Republic |
systematics | 640.2/.4 - Vedenie stravovacích zariadení. Vedenie ubytovacej a pohostinskej činnosti. Spoločné stravovanie. Ubytovanie |
Keywords | služby * hotelierstvo * pohostinstvo * reštaurácie * financie * odmeňovanie * mzdy |
Annotation | Prepitné v slovenskom hotelierstve a pohostinstve. Problém prijímania a prerozdeľovania finančných prostriedkov získaných ako prepitné. Ekonomické pozadie prepitného. |
Database | ARTICLES |
References | PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika |
Numbers | 2014: jar-zima |