1. Bezpečnosť a kvalita potravín
Title | Bezpečnosť a kvalita potravín |
---|---|
Parallel title | Foods safety and quality |
Author info | Vojtech Kollár |
Author | Kollár Vojtech EUBOBFKTK - Katedra tovaroznalectva a kvality tovaru OBF - zrušená |
Source document | Manažérstvo životného prostredia 2015 : zborník z XV. medzinárodnej vedeckej konferencie, 17.-18. apríl 2015, Bratislava. S. 132-134. - Žilina : STRIX, 2015 ; Manažérstvo životného prostredia 2015 medzinárodná vedecká konferencia. ISBN 978-80-89753-02-4 |
Document kind | schedule of articles from year books |
Language | Slovak |
Country of Edition | Slovak Republic |
systematics | 338.43 - Poľnohospodárstvo ako hospodárske odvetvie |
Keywords | potraviny * bezpečnosť potravinová * kvalita * chudoba * organizácie medzinárodné * zdravotníctvo * ochrana zdravia * Európska únia |
Annotation | Bezpečnosť potravín v Európskej únii. Základné piliere potravinovej nezávadnosti. Organizácie zabezpečujúce svetovú potravinovú bezpečnosť. Politika bezpečnosti potravín v EÚ. |
Public work category | Reports at home scientific conferences |
Database | PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ |
No. of Archival Copy | E15 01709-001, kópia plného textu |