1. Food Quality and Safety From a Consumer Perspective
Title | Food Quality and Safety From a Consumer Perspective | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Translation | Kvalita a bezpečnosť potravín z hľadiska spotrebiteľov | ||||||||
Author info | Marta Karkalíková, Alica Lacková | ||||||||
Author | Karkalíková Marta EUBOBFKTK - Katedra tovaroznalectva a kvality tovaru OBF - zrušená | ||||||||
Co-authors | Lacková Alica EUBOBFKTK - Katedra tovaroznalectva a kvality tovaru OBF - zrušená | ||||||||
Source document | The 5th 2018 IBSM International Conference on Business, Management and Accounting : [proceedings]. Pp. 135-143 CD-ROM. - Jakarta : CAAL International Education Organizer, Training And Consulting, 2018 / Nguyen Thi Hong Nga ; Lesáková Dagmar ; International Conference on Business, Management and Accounting (IBSM). ISBN 978-602-72911-5-7 | ||||||||
Note | VEGA 1/0670/16 | ||||||||
Document kind | schedule of articles from year books | ||||||||
Language | English | ||||||||
Country of Edition | Indonesia | ||||||||
Keywords | spotrebitelia * postoje * ochrana spotrebiteľa * ochrana zdravia * potraviny * kvalita potravín * bezpečnosť potravinová * informácie * Slovensko * dotazníky | ||||||||
Annotation | Bezpečnosť potravín z pohľadu spotrebiteľov (rizikové faktory, úroveň informovanosti a ich názory) - výsledky dotazníkového prieskumu medzi spotrebiteľmi na Slovensku. | ||||||||
Public work category | Reports at international scientific conferences | ||||||||
Database | PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ | ||||||||
References | (1) - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ | ||||||||
No. of Archival Copy | E18 00158-006, online | ||||||||
|