1. Horúco v chladenej logistike
Title | Horúco v chladenej logistike |
---|---|
Author info | Jozef Brezovský |
Author | Brezovský Jozef |
Source document | Systémy logistiky. Roč. 15, č. 77 (marec-apríl 2019), s. 16-17. - Praha : ATOZ Marketing Services, 2019 |
Document kind | schedule of articles from periodics |
Language | Slovak |
Country of Edition | Czech Republic |
Keywords | logistika * potravinárstvo * skladovanie * hygiena * dodávatelia * automobily nákladné |
Annotation | Špecifiká chladenej logistiky rýchloobrátkového tovaru. Regulácia teploty a hygieny potravín. Povinná vstupná kontrola u každého dodávateľa. Používanie automobilov s viacerými teplotnými režimami. |
Database | ARTICLES |
References | PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika |
Bunches | 2019: 76-81 + 1 príl. |