1. Tovaroznalectvo potravinárskeho tovaru
:LACKOVÁ, Alica. Tovaroznalectvo potravinárskeho tovaru : systém a špecifiká hodnotenia kvality. Bratislava : Vydavateľstvo EKONÓM, 1999. 76 s. ISBN 80-225-1161-7. [Copy count : 10, currently available 9, at library only 1]