1. Rozbor hospodářské činnosti
Info | RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD |
---|---|
Title | Rozbor hospodářské činnosti : organizmus veřejného stravování |
Author info | Jaroslav Štrobach |
Author | Štrobach Jaroslav |
Issue data | Praha : Merkur , 1983. - 277 s. |
Document kind | monographs |
Language | Czech |
Country of Edition | Czech Republic |
systematics | 640.2/.4 - Vedenie stravovacích zariadení. Vedenie ubytovacej a pohostinskej činnosti. Spoločné stravovanie. Ubytovanie |
Database | BOOKS |
Copy count | 1, currently available 1, at library only 0 |
Call number | 501589 |