1. Bílkovinová bomba z Číny
Title | Bílkovinová bomba z Číny |
---|---|
Source document | Moderní obchod : Časopis pro úspěch v proději. Č. 6 (1998), s. 52 |
Document kind | schedule of articles from periodics |
Language | Czech |
Country of Edition | Czech Republic |
systematics | 633/635 - Poľné plodiny. Ovocinárstvo. Záhradkárstvo |
Keywords | sója * plodiny poľné * výživa * zdravie * potraviny * pochutiny * vitamíny |
Annotation | Charakteristika a história pestovania sójových bôbov. Priaznivý vplyv sóje na zdravie človeka. Proces výroby a nutričné hodnoty sójového mäsa, sójových klíčkov, tofu, omáčiek a sójového syra Tempeh. |
Database | ARTICLES |
References | PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika |
Numbers | 1998: 7-12 |