1. Význam a ďalší rozvoj potravinárskeho tovaroznalectva
| Title | Význam a ďalší rozvoj potravinárskeho tovaroznalectva |
|---|---|
| Author info | Alica Lacková, Vojtech Kollár |
| Author | Lacková Alica EUBOBFKTK - Katedra tovaroznalectva a kvality tovaru OBF - zrušená |
| Co-authors | Kollár Vojtech EUBOBFKTK - Katedra tovaroznalectva a kvality tovaru OBF - zrušená |
| Source document | Výživa a zdravie : Časopis pre výživu. Roč. 43, č. 3 (júl - september 1998), s. 55-56 |
| Document kind | schedule of articles from periodics |
| Language | Slovak |
| Country of Edition | Slovak Republic |
| systematics | 620.2 - Náuka o tovare. Tovaroznalectvo |
| Keywords | tovaroznalectvo * kvalita výrobkov * potravinárstvo * Slovensko * certifikáty * výchova * výskum |
| Annotation | Vývoj potravinárskeho tovaroznalectva je úzko spojený s výchovou odborníkov v oblasti obchodno-výrobných činností. Pojem tovaroznalectvo - definovanie. Komerčné tovaroznalectvo. Hlavné úlohy tovaroznalectva. Nové možnosti v oblasti výchovy a výskumu tovaroznaleckých disciplín. |
| Database | ARTICLES |
| References | PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika |
| Numbers | 1998: 1-4 |