1. Metody biologiczne w ocenie jakości
Title | Metody biologiczne w ocenie jakości |
---|---|
Author info | redaktor naukowy Marian Filipiak |
Another authors | Filipiak Marian (Editor) |
Issue data | Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu , 2011. - 153 s. |
Edition | Zeszyty naukowe , 183 |
ISBN | 978-83-7417-625-5 |
ISSN | 1689-7374 |
Document kind | miscellanea |
Language | Polish, English |
Country of Edition | Poland |
systematics | 338.439 - Potravinové hospodárstvo. Ekonomika výživy |
Keywords | potraviny * potraviny modifikované geneticky * potravinárstvo * kvalita * kvalita výrobkov * Poľsko |
Database | BOOKS |
Copy count | 1, currently available 1, at library only 0 |
Call number | 853601 |