1. Národná hrdosť cez žalúdok
Title | Národná hrdosť cez žalúdok |
---|---|
Author info | Klaudia Lászlóová |
Author | Lászlóová Klaudia |
Source document | Profit. Roč. 23, č. 14-15 (8. júla 2015), s. 72-75. - Bratislava : PETIT PRESS, 2015. ISSN 1335-4620 |
Document kind | schedule of articles from periodics |
Language | Slovak |
Country of Edition | Slovak Republic |
systematics | 338.439 - Potravinové hospodárstvo. Ekonomika výživy |
Keywords | potraviny * kvalita * značky kvality * certifikácia * výrobky * víno * Slovensko |
Annotation | Potenciál kvality výrobkov s označením CHOP (chránené označenie pôvodu) a CHZO (chránené zemepisné označenie). Slabé využívanie týchto označení na Slovensku. Potreba zvýšiť povedomie o týchto výrobkoch. Aktívne Záhorie - stupavský trdelník, stupavské zelé. Žitavská paprika. Certifikovaná slovenská bryndza. Chýbajúci silný marketing. |
Database | ARTICLES |
References | PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika |
Numbers | 2015: 14-26 |