1. Ovčí hrudkový syr - salašnícky
| Title | Ovčí hrudkový syr - salašnícky | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Author info | Alena Donovalová | ||||||||
| Author | Donovalová Alena EUBOBFKTK - Katedra tovaroznalectva a kvality tovaru OBF - zrušená | ||||||||
| Source document | Stav a perspektívy rozvoja trhu potravín, tradičných a regionálnych potravín v Európskej únii a na Slovensku : špecifikácie výrobkov. S. 1-4 [4,56 NS] online. - Bratislava : Obchodná fakulta Ekonomickej univerzity v Bratislave, 2016 | ||||||||
| Výstup z projektu | VEGA 1/0635/14 Stav a perspektívy rozvoja trhu biopotravín, tradičných a regionálnych potravín na Slovensku | ||||||||
| Note | VEGA 1/0635/14 | ||||||||
| Document kind | schedule of articles from year books | ||||||||
| Language | Slovak | ||||||||
| Country of Edition | Slovak Republic | ||||||||
| Keywords | potraviny * mlieko * pôvod tovaru * regióny * Slovensko * výroba * história * označovanie tovarov * kvalita výrobkov * značky kvality | ||||||||
| Public work category | Works carried in Internet | ||||||||
| Database | PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ | ||||||||
| No. of Archival Copy | E16 01602-028, online | ||||||||
| |||||||||