1. Kvalita služieb v súčasnom hotelierstve
Title | Kvalita služieb v súčasnom hotelierstve |
---|---|
Author info | A. Rapacz |
Author | Rapacz Andrzej |
Source document | Ekonomická revue cestovného ruchu. Roč. 28, č. 4 (1995), s. 167-173 |
Document kind | schedule of articles from periodics |
Language | Slovak |
Country of Edition | Slovak Republic |
systematics | 640.2/.4 - Vedenie stravovacích zariadení. Vedenie ubytovacej a pohostinskej činnosti. Spoločné stravovanie. Ubytovanie |
Keywords | hotelierstvo * hotely * služby * kvalita * ponuka * dopyt * ruch cestovný * zariadenia ubytovacie * TQM * ISO * ISO 9000 |
Annotation | Podstata a prístup ku kvalite služieb v hotelierstve. Kvalita a vlastnosti ubytovacích služieb. Princípy manažmentu kvality. Zabezpečovanie kvality na základe normy ISO 9000 (získanie certifikátu). |
Database | ARTICLES |