1. Aplikovať systémové riadenie akosti v potravinárstve?
:ROMAN, Emil - KOLLÁR, Vojtech. Aplikovať systémové riadenie akosti v potravinárstve? In Průmysl potravin. - Praha : Zemědělské nakladatelství Brázda, 1993. ISSN 0033-1988, 1993, roč. 44, č. 3, s. 102-104.