1. Ocena wartości energetycznej i odżywczej obiadów dostarczanych do szkół przez firmę cateringowa
Title | Ocena wartości energetycznej i odżywczej obiadów dostarczanych do szkół przez firmę cateringowa |
---|---|
Translation | Hodnotenie energetickej a nutričnej hodnoty obedov dodaných do škôl stravovacou spoločnosťou |
Author info | Małgorzata Kosiorowska, Ewa Przysiężna, Tomasz Lesiów |
Author | Kosiorowska Małgorzata EUBOBFKTK - Katedra tovaroznalectva a kvality tovaru OBF - zrušená |
Co-authors | Przysiężna Ewa |
Lesiów Tomasz | |
Source document | Bromatologia i chemia toksykologiczna. Tom 61, no. 3 (2008), s. 631-636. - Warszawa : Polskie Towarzystwo Farmaceutyczne dział wydawnictw, 2008. ISSN 0365-9445 |
Document kind | schedule of articles from periodics |
Language | Polish |
Country of Edition | Poland |
Public work category | Scientific titles in foreign not carented magazines and other year-books |
Database | PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ |
No. of Archival Copy | E08 01967-001, kópia plného textu |