1. Označovanie potravín nutričnými údajmi
Title | Označovanie potravín nutričnými údajmi |
---|---|
Author info | Paulína Krnáčová |
Author | Krnáčová Paulína EUBOBFKTK - Katedra tovaroznalectva a kvality tovaru OBF - zrušená |
Source document | Bez obalu niet obchodu : zborník vedeckých statí. S. 68-76. - Košice : Euroedu, 2013. ISBN 978-80-971047-2-6 |
Výstup z projektu | KEGA 017EU-4/2013 Vzdelávanie mládeže na stredných odborných školách, zamerané na tvorbu inovácií a nových podnikateľských príležitostí |
Note | KEGA 017EU-4/2013 |
Document kind | schedule of articles from year books |
Language | Slovak |
Country of Edition | Slovak Republic |
systematics | 620.2 - Náuka o tovare. Tovaroznalectvo |
Keywords | potraviny * označovanie tovarov * výživa * ochrana zdravia * úpravy právne |
Annotation | Nutričné označovanie potravín podľa projektu FLABEL. Označovanie potravín nutričnými údajmi podľa platnej legislatívy. Povinné informácie, ktoré musia byť uvedené na obale potravinárskych výrobkov. |
Public work category | Scientific titles in home noticed scientific year-books (not conference) |
Database | PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ |
No. of Archival Copy | E13 01214-008, originál dokumentu |