1. Mraziarenská logistika: Dodržať teplotný reťazec
Title | Mraziarenská logistika: Dodržať teplotný reťazec |
---|---|
Author info | Jozef Brezovský |
Author | Brezovský Jozef |
Source document | Systémy logistiky. Roč. 9, č. 48 (máj-jún 2014), s. 10-11. - Praha : ATOZ Marketing Services, 2014. ISSN [nemá] |
Document kind | schedule of articles from periodics |
Language | Slovak |
Country of Edition | Czech Republic |
systematics | 658.78 - Skladové hospodárstvo. Expedícia |
Keywords | skladovanie * sklady * distribúcia * preprava * logistika * potraviny mrazené |
Annotation | Logistika mrazených potravín náročná na dokonalé technické vybavenie. Potreba mraziarenských skladov. Dodržanie teplotného reťazca. Technika určená do mrazu. |
Database | ARTICLES |
References | PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika |
Numbers | 2014: 46-51 + 1 príl. |