1. Základy hotelierstva
Title | Základy hotelierstva : Lucia Hrubalová | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Author info | recenzenti: Marian Gúčik, Zuzana Palenčíková | ||||||||
Author | Hrubalová Lucia | ||||||||
Another authors | Gúčik Marián (Recenzent) | ||||||||
Pálfi Andrea (Recenzent) | |||||||||
Corporation | Univerzita Konštantína Filozofa v Nitre . Fakulta stredoeurópskych štúdií | ||||||||
Issue data | Nitra : Fakulta stredoeurópskych štúdií UKF v Nitre , 2015. - 110 s. + 1 CD-ROM | ||||||||
Issue | 1. vyd. | ||||||||
Edition | Europica varietas , č. 42 | ||||||||
ISBN | 978-80-558-0750-8 | ||||||||
Document kind | textbooks | ||||||||
Language | Slovak | ||||||||
Country of Edition | Slovak Republic | ||||||||
systematics | 640.2/.4 - Vedenie stravovacích zariadení. Vedenie ubytovacej a pohostinskej činnosti. Spoločné stravovanie. Ubytovanie | ||||||||
Keywords | hotelierstvo * vývoj * zariadenia ubytovacie * stravovanie spoločné * hotely * štruktúra organizačná * zamestnanci * manažment * outsourcing * riziko * marketing * segmentácia trhu * plán marketingový * väzba spätná * marketing mix * technológie informačné * technológie komunikačné * Slovensko | ||||||||
Database | BOOKS | ||||||||
Copy count | 5, currently available 4, at library only 1 | ||||||||
Call number | 890106-890110 | ||||||||
|