1. Sensorische Lebensmitteluntersuchung
:NEUMANN, Ralph - MOLNÁR, Pal - ARNOLD, Sigrid. Sensorische Lebensmitteluntersuchung : Eine Einführung. 1. Aufl. Leipzig : Fachbuchverlag, 1983. 258 s. [Copy count : 1, currently available 1, at library only 0]