1. Optimální velikost podniků veřejného stravování řízených národními výbory
Info | RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD |
---|---|
Title | Optimální velikost podniků veřejného stravování řízených národními výbory |
Author info | Svata Fišer, Eva Křiváková |
Author | Fišer Svata |
Co-authors | Křiváková Eva |
Issue data | Praha : Výzkumný ústav obchodní , 1984. - 46 s. |
Edition | Knižnice VÚO , č. 182 |
Document kind | monographs |
Language | Czech |
Country of Edition | Czech Republic |
systematics | 640.2/.4 - Vedenie stravovacích zariadení. Vedenie ubytovacej a pohostinskej činnosti. Spoločné stravovanie. Ubytovanie |
Database | BOOKS |
Copy count | 1, currently available 1, at library only 0 |
Call number | 517093 |