MICHÁLKOVÁ, Anna. Hlavné smery racionalizácie zásobovacích procesov v systéme hoteliérstva a gastronómie. In Modernatour '92 Bratislava : medzinárodné sympózium : Bratislava, 28. - 29. 4. 1992. - Bratislava : Dom techniky ZSVTS, 1992. ISBN 80-233-0066-0, s. 59-62.