631.1 - Riadenie a organizácia poľnohospodárskych podnikov
Zdroj overenia údajov
Veľká ekonomická encyklopédia, výkladový slovník AŽ, Sprint, 2002, s. 731 : Forma súkromného poľnohospodárskeho podniku v trhovom prostredí, ktorá u nás zodpovedá aj názvu malé dedinské gazdovstvo, resp. súkromne hospodáriaci roľník. Malé rodinné farmy sú pre svojich majiteľov prínosom, ak sú schopné pokryť potrebu rodiny kvalitnými potravinami s prípadnou nadvýrobou pre malý trhový obrat.
