640.2/.4 - Vedenie stravovacích zariadení. Vedenie ubytovacej a pohostinskej činnosti. Spoločné stravovanie. Ubytovanie
Zdroj overenia údajov
Veľká ekonomická encyklopédia, výkladový slovník AŽ, Sprint, 2002, s. 378 : Schopnosť ubytovacieho zariadenia poskytnúť jednorazovo (naraz) ubytovanie vyjadrené počtom ubytovaných hostí. Základným ukazovateľom kapacity je počet lôžok. Ako pomocné, resp. doplnkové ukazovatele sa používajú aj počet izieb, v kempoch aj počet stanovísk pre autoprívesy, stany a pod.
