Počet záznamov: 1
Tovaroznalectvo potravinárskeho tovaru
Názov Tovaroznalectvo potravinárskeho tovaru Autorské údaje Alica Lacková, Marta Karkalíková Autor Lacková Alica EUBOBFKTK - Katedra tovaroznalectva a kvality tovaru OBF - zrušená Spoluautori Karkalíková Marta EUBOBFKTK - Katedra tovaroznalectva a kvality tovaru OBF - zrušená Vydavateľské údaje Bratislava : Vydavateľstvo EKONÓM , 2005. - 192 s. ISBN 80-225-2027-6 Druh dokumentu učebnice Jazyk dokumentu slovenčina Krajina vydania Slovenská republika Systematika 620.2 - Náuka o tovare. Tovaroznalectvo Heslá tovaroznalectvo * potraviny * priemysel * výživa * marketing * kvalita tovaru * normy právne * balenie * skladovanie * inovácia * zvieratá * mäso * mlieko * vajcia * rastliny priemyselné * nápoje nealkoholické * cestoviny * ovocie * zelenina * oleje rastlinné * čokoláda * lieh * pochutiny * tabak Kategória EPC Vysokoškolské učebnice vydané v domácich vydavateľstvách Báza dát PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ Počet ex. 11, z toho voľných 9, prezenčne 2 Odkazy (1) - KNIHY Signatúra 800159-800165, 800173-800175, 840824 Archív EPC E05 00453-001, OBF - Archív EPC, kópia titul. strany
kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Info 800159 SEK Učebnicový fond voľný 800160 SEK Učebnicový fond voľný 800161 SEK Učebnicový fond voľný 800162 SEK Učebnicový fond voľný 800163 SEK Učebnicový fond voľný 800164 SEK Učebnicový fond voľný 800165 SEK Učebnicový fond voľný 800173 SEK Sklad knižničného fondu len prezenčne 800174 SEK Sklad knižničného fondu voľný 800175 SEK Sklad knižničného fondu voľný 840824 SEK Pobočka SEK Košice len prezenčne
Počet záznamov: 1