Počet záznamov: 1
Konštrukcia modelov dopytu a kvantifikácia faktorov vplyvu na spotrebu hovädzieho mäsa v Slovenskej republike
Názov Konštrukcia modelov dopytu a kvantifikácia faktorov vplyvu na spotrebu hovädzieho mäsa v Slovenskej republike Preklad názvu Demand models construction and quantification of the factors of impact on beef consumption in the Slovak Republic Autorské údaje Daniela Kunová, Peter Bielik Autor Kunová Daniela Spoluautori Bielik Peter Zdrojový dokument Acta oeconomica et informatica : vedecký časopis pre ekonomiku a informatiku v poľnohospodárstve. Roč. 10, č. 1 (2007), s. 6-9. - Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre, 2007. ISSN 1335-2571 Druh dokumentu rozpis článkov z periodík Jazyk dokumentu slovenčina Krajina vydania Slovenská republika Systematika 519.86 - Teória ekonomicko-matematických modelov Heslá modelovanie ekonometrické * dopyt * spotreba * mäso * Slovensko Anotácia Skúmala sa spotreba hovädzieho mäsa v SR. Pre odhad dopytu boli použité panelové dáta a aplikovaná metóda fixných efektov. Ako podkladová základňa je v práci využitá databáza Štatistického úradu SR v Bratislave. Nosnou časťou sú údaje uvádzané v publikáciách "Príjmy, výdavky a spotreba súkromných domácností SR", ktoré analyzujú štatistiku rodinných účtov. Podkladové údaje sú čerpané za roky 1993 až 2003. Koeficient priamej cenovej elasticity dopytu po hovädzom mäse je -0,47, príjmovej elasticity 0,91 a krížovej cenovej elasticity 0,8, pričom hovädzie a bravčové mäso sú v substitučnom vzťahu. Bol zistený výrazný vplyv ochorenia BSE na spotrebu, pričom dopyt po hovädzom mäse klesol v SR o 35 percent. Za sledované obdobie spotreba hovädzieho mäsa medziročne klesala o 10 percent. Báza dát ČLÁNKY Odkazy PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika Čísla 2007: 1
článok
Počet záznamov: 1