Počet záznamov: 1
Professional beverage management
Názov Professional beverage management Autorské údaje Bob Lipinski, Kathie Lipinski Autor Lipinski Bob Spoluautori Lipinski Kathie Vydavateľské údaje New York : John Wiley & Sons, Inc. , 1996. - 482 s. ISBN 0-471-28737-7 Druh dokumentu odborné publikácie Jazyk dokumentu angličtina Krajina vydania Spojené štáty Systematika 641/642 - Potraviny a jedlá Heslá pohostinstvo * nápoje alkoholické * výrobky značkové * víno * pivo * porovnanie medzinárodné * nápoje nealkoholické * poradenstvo Báza dát KNIHY Počet ex. 2, z toho voľných 1, prezenčne 1 Signatúra 821359, 821360
kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Info 821359 SEK Všeobecná študovňa len prezenčne 821360 SEK Sklad knižničného fondu voľný
Počet záznamov: 1