Počet záznamov: 1
Hospitality today
Názov Hospitality today : an introduction Autorské údaje Rocco M. Angelo, Andrew N. Vladimir Autor Angelo Rocco M. Spoluautori Vladimir Andrew N. Vydavateľské údaje Lansing : Education Institute American Hotel & Lodging Association , 2001. - 562 s. Vydanie 4th ed. Edícia Educational Institute Books ISBN 0-86612-222-2 Druh dokumentu odborné publikácie Jazyk dokumentu angličtina Krajina vydania Spojené štáty Systematika 640.2/.4 - Vedenie stravovacích zariadení. Vedenie ubytovacej a pohostinskej činnosti. Spoločné stravovanie. Ubytovanie Heslá pohostinstvo * ubytovanie * stravovanie spoločné * hotely * reštaurácie * služby * turistika * ruch cestovný * kariéra * riadenie podnikové * riadenie ľudských zdrojov * marketing * franchising * etika Báza dát KNIHY Počet ex. 2, z toho voľných 1, prezenčne 1 Signatúra 821335, 821336
kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Info 821335 SEK Všeobecná študovňa len prezenčne 821336 SEK Sklad knižničného fondu voľný
Počet záznamov: 1