Počet záznamov: 1
Preprava nestálych potravín
Názov Preprava nestálych potravín Autorské údaje Emanuel Godál Autor Godál Emanuel Zdrojový dokument Slovenský Výber : mesačník manažmentu obchodu. Roč. 12, č. 3 (2008), s. 24-26. - Bratislava : SON MEDIA, 2008. ISSN 1335-9266 Druh dokumentu rozpis článkov z periodík Jazyk dokumentu slovenčina Krajina vydania Slovenská republika Systematika 641/642 - Potraviny a jedlá Heslá potraviny * preprava * doprava * prostriedky dopravné * normy Anotácia Charakteristika izotermického dopravného alebo prepravného prostriedku. Skúšanie a kontrola dopravných a prepravných prostriedkov určených na prepravu rýchlo pokaziteľných potravín. Certifikačný štítok osvedčujúci, že dopravný alebo prepravný prostriedok vyhovuje stanoveným požiadavkám. Meranie teploty pri preprave rýchlo skaziteľných potravín. Základné požiadavky na prístroje na zaznamenávanie teploty. Príslušné normy. Báza dát ČLÁNKY Odkazy PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika Čísla 2008: 1-12 + 2 príl.
článok
Počet záznamov: 1