Počet záznamov: 1
Jedna z ciest zhospodárnenia školského stravovania
Názov Jedna z ciest zhospodárnenia školského stravovania Autorské údaje Peter Kružliak, Valéria Turzíková Autor Kružliak Peter Spoluautori Turzíková Valéria Zdrojový dokument Výživa a zdravie : časopis pre racionálnu výživu. Roč. 11, č. 8 (1966), s. 174-175. ISSN 08-61434 Druh dokumentu rozpis článkov z periodík Jazyk dokumentu slovenčina Krajina vydania Slovenská republika Systematika 640.2/.4 - Vedenie stravovacích zariadení. Vedenie ubytovacej a pohostinskej činnosti. Spoločné stravovanie. Ubytovanie Heslá efektívnosť * stravovanie spoločné Báza dát ČLÁNKY Archív EPC E00 00146-001, OBF - Archív EPC, kópia plného textu
článok
Počet záznamov: 1