Počet záznamov: 1  

Je možné ich odstrániť

  1. Názov Je možné ich odstrániť
    Autorské údajeViera Vojtková
    Autor Vojtková Viera
    Zdrojový dokument Slovenský výber : mesačník manažmentu obchodu. Roč. 14, č. 4 (2010), s. 8. - Bratislava : SON MEDIA, 2010. ISSN 1335-9266
    Druh dokumenturozpis článkov z periodík
    Jazyk dokumentuslovenčina
    Krajina vydaniaSlovenská republika
    Systematika 338.43 - Poľnohospodárstvo ako hospodárske odvetvie
    Heslá potraviny * látky nebezpečné * bezpečnosť potravinová * výskum * financovanie
    AnotáciaVýskumný ústav potravinársky (VÚP) v Bratislave má v problematike škodliviny v potravinách výnimočné postavenie, a to aj v medzinárodnom meradle. Ústav bude možné vybaviť kvalitnou prístrojovou technikou vďaka finančným prostriedkom zo štrukturálnych fondov EÚ. Škodlivé látky v potravinách - karcinogény, akrylamid, žiadúce a nežiadúce procesy prebiehajúce pri spracovaní potravín, údenie potravín.
    Báza dátČLÁNKY
    OdkazyPERIODIKÁ-Súborný záznam periodika
    Zväzky2010: 1-12

    článok

    článok

    Do košíka