Počet záznamov: 1
Current trends in commodity science
Názov Current trends in commodity science : food safety Autorské údaje redakcja naukowa Maria Malecka, Urszula Samotyja Ďalší autori Malecka Maria (Vedecký redaktor) Samotyja Urszula (Vedecký redaktor) Vydavateľské údaje Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu , 2010. - 93 s. Edícia Zeszyty naukowe , 147 ISBN 978-83-7417-506-7 ISSN 1689-7374 Druh dokumentu zborníky Jazyk dokumentu poľština, angličtina Krajina vydania Poľsko Systematika 338.439 - Potravinové hospodárstvo. Ekonomika výživy Heslá výživa * potraviny * bezpečnosť potravinová * oleje rastlinné * mlieko * káva * tuky * Poľsko Báza dát KNIHY Počet ex. 1, z toho voľných 1, prezenčne 0 Signatúra 848069
kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Info 848069 SEK Sklad knižničného fondu voľný
Počet záznamov: 1