Počet záznamov: 1  

Current trends in commodity science

  1. Názov Current trends in commodity science : food quality
    Autorské údajeRedakcja naukowa: Urszula Samotyja, Maria Malecka
    Ďalší autori Samotyja Urszula (Vedecký redaktor)
    Malecka Maria (Vedecký redaktor)
    Vydavateľské údajePoznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu , 2010. - 114 s.
    Edícia Zeszyty naukowe , 158
    ISBN978-83-7417-536-4
    ISSN1689-7374
    Druh dokumentuzborníky
    Jazyk dokumentuangličtina, poľština
    Krajina vydaniaPoľsko
    Systematika 658.56 - Kontrola akosti. Hospodárenie s nástrojmi. Hospodárenie s materiálom, surovinami a výrobkami
    Heslá komodity * kvalita tovaru * kvalita výrobkov * bezpečnosť výrobkov * kontrola kvality
    Báza dátKNIHY
    Počet ex.1, z toho voľných 1, prezenčne 0
    Signatúra849431

    SignatúraLokáciaDislokáciaInfo
    849431SEKSklad knižničného fonduvoľný

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.