Počet záznamov: 1
The quality control of yoghurts
Názov The quality control of yoghurts Autorské údaje Alica Lacková, Marta Karkalíková Autor Lacková Alica EUBOBFKTK - Katedra tovaroznalectva a kvality tovaru OBF - zrušená Spoluautori Karkalíková Marta EUBOBFKTK - Katedra tovaroznalectva a kvality tovaru OBF - zrušená Zdrojový dokument Quality for European integration : proceedings of the 5th international commodity science conference, September 19-21, 1996, Poznań, Poland. S. 445-448. - Poznań : University of Economics Poznań, 1996 Druh dokumentu rozpis článkov zo zborníkov Jazyk dokumentu angličtina Krajina vydania Poľsko Kategória EPC Publikované príspevky na zahraničných vedeckých konferenciách Báza dát PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ Archív EPC E00 01277-001, kópia plného textu
článok
Počet záznamov: 1