Počet záznamov: 1  

Štruktúra reštauračných zariadení a analýza vybraných ukazovateľov kvality

  1. Názov Štruktúra reštauračných zariadení a analýza vybraných ukazovateľov kvality : bakalárska práca
    Autorské údajeSilvia Žáková, školiteľ: Vojtech Kollár
    Autor Žáková Silvia
    Ďalší autori Kollár Vojtech (Školiteľ (konzultant)) EUBOBFKTK - Katedra tovaroznalectva a kvality tovaru OBF
    Korporácia Obchodná fakulta EU . Katedra tovaroznalectva a kvality tovaru , (Bratislava, Slovensko)
    Vydavateľské údajeBratislava, 2009. - 49 s.
    Druh dokumentupráce záverečné bakalárske (Bc.)
    Jazyk dokumentuslovenčina
    Krajina vydaniaSlovenská republika
    Báza dátZÁVEREČNÉ PRÁCE
    Signatúra852476

    Názov súboruVeľkosťTyp prístupu
    Plný text PDF434.1 KBz IP adresy SEK po prihlásení