Počet záznamov: 1  

Potravinársky priemysel neustále inovuje

  1. Názov Potravinársky priemysel neustále inovuje
    Autorské údajeAnna Palfiová
    Autor Palfiová Anna
    Zdrojový dokument Obchod : maloobchod, veľkoobchod, distribúcia. Roč. 16, č. 10 (október 2011), s. 18-19. - Bratislava : SANOMA MAGAZINES SLOVAKIA, 2011. ISSN 1335-2008
    Druh dokumenturozpis článkov z periodík
    Jazyk dokumentuslovenčina
    Krajina vydaniaSlovenská republika
    Systematika 338.439 - Potravinové hospodárstvo. Ekonomika výživy
    Heslá potravinárstvo * potraviny * potraviny modifikované geneticky * kvalita * technológia výroby
    AnotáciaPrístup k problematike výroby potravín sa rozvetvuje do dvoch protichodných smerov. Jeden kladie dôraz na tradičné postupy, druhý na najmodernejšie technológie. Čo je pre budúcnosť najprijateľnejšie.
    Báza dátČLÁNKY
    OdkazyPERIODIKÁ-Súborný záznam periodika
    Zväzky2011: 1-12 + 2 príl.

    článok

    článok

    Do košíka