Počet záznamov: 1  

Porovnanie kvality potravinárskych výrobkov domácej a zahraničnej produkcie

  1. Názov Porovnanie kvality potravinárskych výrobkov domácej a zahraničnej produkcie
    Autorské údajeAlica Lacková
    Autor Lacková Alica EUBOBFKTK - Katedra tovaroznalectva a kvality tovaru OBF
    Zdrojový dokumentJakost '99 : sborník přednášek z 8. ročníku mezinárodní konference : Ostrava, 1.-3. jún 1999. S. 1-5. - Ostrava : Dům techniky Ostrava, 1999. ISBN 80-02-01301-8 Grafy
    PoznámkyRes. angl. Bibliogr. odkazy
    Druh dokumenturozpis článkov zo zborníkov
    Jazyk dokumentuslovenčina
    Krajina vydaniaČeská republika
    Kategória EPCOdborné práce v zahraničných nerecenzovaných zborníkoch (konferenčných aj nekonferenčných)
    Báza dátPUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ
    Odkazy (1) - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ
    Archív EPCE00 01368-001, kópia plného textu

    článok

    článok

    Do košíka