Počet záznamov: 1
Current trends in commodity science
Názov Current trends in commodity science : quality and safety of food Autorské údaje edited by Marian Filipiak, Daniela Gwiazdowska, Hanna Smigielska Ďalší autori Filipiak Marian (Vedecký redaktor) Gwiazdowska Daniela (Vedecký redaktor) Smigielska Hanna (Vedecký redaktor) Vydavateľské údaje Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu , 2011. - 269 s. Edícia Zeszyty naukowe , 214 ISBN 978-83-7417-668-2 ISSN 1689-7374 Druh dokumentu zborníky Jazyk dokumentu poľština, angličtina Krajina vydania Poľsko Systematika 631 - Poľnohospodárstvo Heslá komodity * kvalita výrobkov * bezpečnosť potravinová * Poľsko Báza dát KNIHY Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Signatúra 860761
kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Info 860761 SEK Všeobecná študovňa len prezenčne
Počet záznamov: 1