Počet záznamov: 1
Príspevok ku kvalimetrickému hodnoteniu potravín
Názov Príspevok ku kvalimetrickému hodnoteniu potravín Autorské údaje D. Svobodová, J. Repka, Vojtech Kollár, Eva Macejová Autor Svobodová D. Spoluautori Repka J. Kollár Vojtech EUBOBFKTK - Katedra tovaroznalectva a kvality tovaru OBF - zrušená Macejová Eva Zdrojový dokument Zborník z vedeckej konferencie pri príležitosti 45. výročia založenia Katedry chémie a technológie sacharidov a potravín : Bratislava, 14.-15. júna 1989. S. 335-337. - Bratislava : Chemickotechnologická fakulta SVŠT v Bratislave, 1989. ISBN [nemá] Druh dokumentu rozpis článkov zo zborníkov Jazyk dokumentu slovenčina Krajina vydania Slovenská republika Kategória EPC Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách Báza dát PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ Archív EPC E00 01682-001, kópia plného textu
článok
Počet záznamov: 1