Počet záznamov: 1

Ovocie a zelenina: rýchla a náročná logistika

Názov	Ovocie a zelenina: rýchla a náročná logistika
Autorské údaje	Jozef Brezovský
Autor	Brezovský Jozef
Zdrojový dokument	Systémy logistiky. Roč. 7, č. 37 (júl-august 2012), s. 6-8. - Praha : ATOZ Marketing Services, 2012. ISSN [nemá]
Druh dokumentu	rozpis článkov z periodík
Jazyk dokumentu	slovenčina
Krajina vydania	Česká republika
Systematika	164 - Matematická logika. Logistika
Heslá	logistika * skladovanie * preprava * distribúcia * kvalita * správanie spotrebiteľa * efektívnosť * ovocie * zelenina
Anotácia	Dôležitá požiadavka pri logistike ovocia a zeleniny - zachovanie čerstvosti. Ponuka čerstvého tovaru počas celého roka. Správanie spotrebiteľa pri nákupe ovocia a zeleniny závislé od príjmu a veku. Špecifické podmienky pre skladovanie. Preprava ovocia a zeleniny. Skladovanie v dusíkových komorách. Efektívna logistika.
Báza dát	ČLÁNKY
Odkazy	PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika
Čísla	2012: 34-39

článok

Počet záznamov: 1