Počet záznamov: 1  

Ocena wartości energetycznej i odżywczej obiadów dostarczanych do szkół przez firmę cateringowa

  1. Názov Ocena wartości energetycznej i odżywczej obiadów dostarczanych do szkół przez firmę cateringowa
    Preklad názvuHodnotenie energetickej a nutričnej hodnoty obedov dodaných do škôl stravovacou spoločnosťou
    Autorské údajeMałgorzata Kosiorowska, Ewa Przysiężna, Tomasz Lesiów
    Autor Kosiorowska Małgorzata EUBOBFKTK - Katedra tovaroznalectva a kvality tovaru OBF - zrušená
    Spoluautori Przysiężna Ewa
    Lesiów Tomasz
    Zdrojový dokumentBromatologia i chemia toksykologiczna. Tom 61, no. 3 (2008), s. 631-636. - Warszawa : Polskie Towarzystwo Farmaceutyczne dział wydawnictw, 2008. ISSN 0365-9445
    Druh dokumenturozpis článkov z periodík
    Jazyk dokumentupoľština
    Krajina vydaniaPoľsko
    Kategória EPCVedecké práce v zahraničných nekarentovaných časopisoch
    Báza dátPUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ
    Archív EPCE08 01967-001, kópia plného textu

    článok

    článok

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.